Hozzávalók
2 tojás
liszt, só
Kemény gyúrt tésztát készítünk annyi sóval kevert liszttel, ammennyit a tojás fölvesz.
a fövő levesbe belereszeljük a nyers tésztát, és ha feljött a tetejére, kész is.
Gombalevesbe a legfinomabb.
Ha nem akarunk gyúrtni, a bolti kézi tarhonya hasonló állagu tészta, felhasználhatjuk helyette.
|